乌龙茶
父亲喜茶好酒,为此,我学了三个月的茶艺。可我对茶依然没有特别的喜爱。父亲说我,喝茶,如牛嚼牡丹。
突然间,想静下来,泡一上一壶茶。慢慢的品一品,这茶的滋味。
父亲特爱乌龙茶和绿茶。所以家里我会一直备着这两种茶叶。就乌龙茶吧。试试,是不是跟父亲泡出来的一样。
以前学的茶艺,我基本全忘了,唯独这乌龙茶,我记得清清楚楚。
父亲说泡乌龙茶最好用紫砂壶,白瓷碗,白瓷杯。父亲还说,水要100度沸水,最好用山泉水。没有山泉水,只能用纯净水代替了。
父亲从不喝乌龙的第一泡茶,我问他为什么,他说第一泡茶,不香,第二泡茶开始越喝越香。
我在他倒掉之前喝过第一泡茶,感觉跟喝第二泡茶没什么区别。我记得父亲当时笑着说我,牛嚼牡丹,怎么都高雅不起来。我还问他我是不是他捡来的。
端起一杯泡好的乌龙茶,入口唇齿留香,回味甘鲜。果然如父亲所说,品茶,心情很重要,以前,我品茶,只觉得每一种茶,味道都差不多。喝不出多大的区别来。现在却越喝越香。
父亲曾说过,不经常喝茶的人,不宜多喝,会醉。我不知道,茶醉跟酒醉会不会是一样的。也不想尝试。
自十八岁起,便自力更生了。父亲说,迟早都要放手,让我去走自己的路的。所以,早早便放手了。
可是父亲每次在我受伤时,会悄悄的安慰我。在我遇到困难时会悄悄的帮助我。却从不左右我。
可我不知道为什么?总是遇到一些,觉得我天真单纯的人。总是用保护我的理由来,左右我的人生,左右我的思想。我是个人,有独立思想的人。即便不能明辨是非,也是可以不断地遇挫成长的。
就像这一壶乌龙茶一样,人生不管闹了多少的乌龙,回味时,总有甘甜的滋味在里头。
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